ไม่กี่ปีมานี้ การขายสินค้าเกษตรออนไลน์ในจีนขยายตัวอย่างรวดเร็ว และมีการปรับเปลี่ยนไปตามการเติบโตของอินเตอร์เน็ต สมาร์ทโฟน และสื่อสังคมออนไลน์ โดยเฉพาะสินค้าเกษตรประเภทอาหารสดที่มีอายุการเก็บรักษาสั้น เช่น ผลไม้ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก และผลิตภัณฑ์นม จนแถบไม่น่าเชื่อว่าสินค้าเหล่านี้จะสามารถนำมาขายออนไลน์ได้

ปี 2557 จีนมีมูลค่าการขายสินค้าอาหารสดออนไลน์ 28,980 ล้านหยวน และเพิ่มเป็นกว่า 50,000 ล้านหยวน ในปี 2558 เติบโตขึ้นที่อัตรากว่าร้อยละ 80 และคาดว่าภายใน 2 ปีข้างหน้าจะมีมูลค่าเพิ่มขึ้นอีกเท่าตัวทะลุหลักแสนล้านหยวน

การซื้อขายอาหารสดออนไลน์ในจีนเริ่มขึ้นในช่วงปี 2548-2551 โดยเป็นช่องทางในการเพิ่มยอดขายสินค้า ปรากฎว่าผู้ค้าออนไลน์ต่างก็ประสบความสำเร็จเป็นอย่างดี โดยเฉพาะในเว็บไซต์ taobao ซึ่งอาลีบาบา ยักษ์ใหญ่ E-Commerce จีน ได้เปิดเป็นตลาดกลางออนไลน์สำหรับค้าขายแลกเปลี่ยนสินค้าตั้งแต่ปี 2546

ต่อมา ในช่วงปี 2551-2555 ได้มีการเปิดตัวเว็บไซต์สินค้าอาหารสดรายใหญ่ ๆ เกิดขึ้นมากมายในจีน ไม่ว่าจะเป็น fruitday.com, hyd.com และ tootoo.cn รวมถึง womai.com ของ COFCO บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านสินค้าเกษตรของจีน เมื่อมีช่องทางการค้าเพิ่มขึ้นก็ทำให้มีผู้ค้าออนไลน์รายเล็กแห่แหนเข้ามาหา โอกาสทางธุรกิจกันมากมาย อย่างไรก็ดี ผู้ค้าบางรายกลับไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่หวัง เนื่องจากทำแค่เป็นพ่อค้าคนกลางไปติดต่อเกษตรกรนำผลไม้มาจำหน่ายในลักษณะการ ค้าออนไลน์แบบเดิม ๆ ไม่มีจุดเด่นหรือความแปลกใหม่ จะเห็นได้ว่าหากขายสินค้าไม่ได้คุณภาพ การตลาดไม่ดี ก็ไม่สามารถอยู่ในตลาดที่มีการแข่งขันสูงได้

ติดตามอ่านฉบับเต็มได้ที่ www.thaibizchina.com